Carne
Peito de Frango com Molho de Laranja
- Tempo40 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400gr peito de frango
- 2 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavado
- Sumo de 2 laranjas
- Raspa de 1 laranja
- Gomos de 1 laranja
- Salsa a gosto
- Azeite qb
- Arroz basmati a acompanhar
Confeção
Cortar o peito de frango em pedaços pequenos, colocar no copo com o acessório misturador e um fio de azeite. 120 graus, velocidade 3 e 6 minutos.
Juntar os alhos cortados grosseiramente e programar mais 1 minuto, a velocidade 3, a 120 graus.
Adicionar o açúcar e sumo de laranja e programar a velocidade 1, 120 graus e mais 4 minutos.
Retirar do copo, colocar numa taça juntar e misturar os gomos de laranja.
Servir com arroz basmati ou outro acompanhamento e juntar a raspa de laranja e salsa por cima, a gosto.