Sopas

Sopa de legumes e repolho

Name: Sopa de legumes e repolho
Ingredients: 600 g de batatas; 1 nabo grande; 2 cenouras médias; 1 cebola média; 1/2 repolho pequeno (aprox 300); 1 l de água; Sal q.b.; Azeite q.b.

Fátima

Tempo50 min
Doses1–6 doses
DificuldadeFácil
RobotMoulinex Cuisine Companion
AvaliaçãoSem votos

Ingredientes

600 g de batatas
1 nabo grande
2 cenouras médias
1 cebola média
1/2 repolho pequeno (aprox 300)
1 l de água
Sal q.b.
Azeite q.b.

Confeção

1 - corte todos os legumes (menos o repolho) em pedaços pequenos e coloque na taça com a água já quente e tempere com sal. Corte o repolho e coloque na panela de vapor. programe P1Soup 45 min. No final do programa junte o repolho na taça e programe mais 5 min 130' na Vel 3 no final do programa junte o azeite.

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