Sopas
Sopa de couve lombarda
- Tempo50 min
- Doses6–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 5batatas
- 1 cenoura
- 1 alho francês
- 1/2 nabo
- 5/6 bocados de chuchu
- Meia couve lombarda partida em juliana. (Coloquei no cesto)
- Sal a gosto
- Azeite qb. (coloquei no fim)
Confeção
Depois de tudo descascado e cortado em bocados, junta se aos 2l de água que já estão na taça
com a lamina de picadora( pois acho que assim a sopa fica mais cremosa).
Corta se a couve lombarda em juliana e coloca se no cesto.
Programa de sopas P1 35minutos .
Ao fim deste tempo retira se a couve do cesto e junta se ao creme de legumes.
Troca se o acessório picador pelo o misturador .
Acrescenta se o sal e o azeite.
Programa se Slow Cook P1 15minutos.
E está pronta a servir quentinha.
Bom apetite.