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Pudim Free Glutén

Sobremesas

Pudim Free Glutén

Ingredientes

  • 1 lata de Leite Condensado (usei Cozido da Nestle)
  • 400 ml de Leite
  • 5 colheres de Sopa de Amido de Milho sem Glúten ( Usei da Globo ideal papas e pudins)
  • Caramelo q.b.
  • Coco q.b.
  • 2 colheres de Sopa de Vinho do Porto

Confeção

  1. Misture todos os ingredientes no Liquidificador até a mistura ficar homogénea.

  2. Caramelize a forma com o caramelo e com o coco . De seguida coloque lá o preparado.

  3. Coloque água na Cici 0,7ml .

  4. Feche a forma com a tampa ou cubra com papel de alumínio e coloque na taça da Cici .

  5. Programa Steam 100º durante aproximadamente 50minutos

  6. Deixe arrefecer um pouco e leve o ao frigorifico antes de o servir .

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