Infantil
Cookies, Chocolate Chip Cookies
- Tempo15 min
- Doses3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Ingredientes:
- 2 copos 1/4 de farinha sem fermento
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal fino
- 1 copo de manteiga a temperatura ambiente
- 3/4 copo de açúcar granulado
- 3/4 copo de açúcar amarelo
- 1 colher e 1/2 de vanila líquida
- 2 ovos
- 1 embalagem de "Chocolate Chip" (pipitas de chocolate) 340g(usei apenas metade)
- Opcional* 3/4 de nozes picadas.
Confeção
Comece por pré aquecer o forno.
Numa tigela misture os 3 primeiro ingredientes e guarde
Deite os restantes, menos as pipitas de chocolate, na taça com a lâmina de amassar/triturar e bata a Vel 8, 2min, deve ficar com um creme molhe. Reduza para Vel 4 junte o preparado da farinha e amasse durante 2min.
Numa forma forrada de papel vegetal disponha umas bolinhas, não muito juntas e leve ao forno assar a 180° durante +/- 10mim...até fundo começar ligeiramente a dourar.
Atenção* Ao sair do forno estão um pouco molhes, a medida que arrefecem tomam a firmeza certa.
Rende cerca de 3 dúzias e 1/2.
Bom apetite