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Bolo de limão

Sobremesas

Bolo de limão

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 e 1/2 chávena de açúcar
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • Sumo de 1 ou 2 limão
  • Raspas da casca de 1 limão
  • 3 e 1/2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 chávena de leite
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó

Confeção

  1. Pré aquecer o forno a 180°

  2. Untar a forma com manteiga e polvilhe com farinha.

  3. Colocar o acessório batedor no copo.

  4. Colocar todos os ingredientes, excepto a farinha e o fermento, no copo.

  5. Programar velocidade 6, 8 minutos.

  6. Colocar a farinha com o fermento.

  7. Programar velocidade 4, 1 minuto.

  8. Abrir o copo, retirar o acessório e, caso a farinha não tenha ficado bem misturada, fazê-lo com a espátula.

  9. Virar a massa na forma e levar ao forno cerca de 30 minutos.

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