Massas
Fusilli cremoso de salsicha
- Tempo20 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 250 G Massa Fusilli integral
- 250 G Polpa de tomate
- 4 salsichas Hot Dog cortadas em rodelas
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 50 G Queijo mozzarela ralado
- 200 ml Natas Light para culinária
- Fio de azeite
- Sal qb
- Queijo grana padano qb
Confeção
Descascar e lavar a cebola e o dente de alho, colocar na taça com a lâmina picadora e picar durante 12 segundos na velocidade 10.
Trocar pelo acessório misturador, adicionar o azeite, a polpa de tomate e sal a gosto, seleccionar o Programa Cozedura Lenta P1 durante 5 minutos.
Entretanto cozer a massa numa caçarola com água e sal, no tempo indicado na embalagem.
Após o programa acrescentar as salsichas às rodelas ao refogado e programar cozedura Lenta P2 durante 5 minutos.
Juntar as natas e seleccionar o programa para molhos, na velocidade 2, durante 6 minutos.
No fim do programa adicionar o molho à massa escorrida, acrescentar o queijo mozzarela, misturar cuidadosamente com a espátula e por fim povilhar com o queijo grana padano.