Carne
Almôndegas de frango (Adaptação Herman José)
- Tempo30 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 Peitos de Frango
- 1 Couve de lombardo pequena ou algumas folhas
- Salsa a gosto
- Mostarda em grão
- Picante
- Tempero de aves do Lidl
- Farinha de mandioca
- 1 ovo
Confeção
Picar na velocidade 12 durante 5 segundos a couve e a salsa
Juntar os peitos e picar na velocidade 12 durante 15 segundos
Acrescentar a farinha (a gosto), os temperos e o ovo
Picar tudo mais uns 5 segundos (so para misturar)
Fazer bolinhas e dourar na frigideira com azeite
Acompanhei com esparguete e com um molho já feito do lidl (de beringela)