Sobremesas
Tarte de requeijão
- Tempo45 min
- Doses1–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 280 g de açúcar
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 500 g requeijão
- 4 ovos
- 100 g farinha tipo 55
- 1 colher de chá de fermento em pó Royal
- Açúcar em pó e canela para polvilhar
- Sumo de meio limão opcional
Confeção
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
Coloque na taça coloque o açúcar, a manteiga, o requeijão, os ovos, a farinha, sumo de limão (caso use) e o fermento em pó e bata 4 min/ vel.7.
Coloque o preparado numa tarteira com aproximadamente 26 cm de diâmetro forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC cerca de 30 minutos.
Sirva polvilhada com açúcar e canela.
Receita inspirada: http://www.bemecuisine.com/tarte-de-requeijao/