Massas
Massa Chinesa com cebola e pato
- Tempo47 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas
- 1 pitada de pimenta branca
- 250 ml de vinho branco
- 20 ml de molho soja
- 1 cubo de caldo de legumes
- 300 g peito de pato
- 65 g de massa chinesesa
Confeção
Descascar e cortar a cebola em meia lua e o peito de pato em lamelas.
Na taça do robô munido do Misturador, pôr o azeite e a cebola - programar slowcook P1 por 6 minutos.
Acrescentar a pimenta - programar slowcook P1 por 3 minutos.
Acrescentem o vinho branco, o molho soja, ocubo de caldo e o pato programar - slowcook P1 por 12 minutos
Acrescentar a massa chinesa - programar slowcook P1 por 6 minutos.
Receita inspirada de: http://www.companionetmoi.com/recettes/plats/nouilles-chinoises-et-poulet-sauce-legumes.html