
Sobremesas
Madalenas forradas com chocolate e coração de Nutella
- Tempo80 min
- Doses1–9 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 100g de farinha
- 2 Ovos
- 87g açúcar
- Meia colher de café de fermento em pó
- 1/2 Colher de sopa de mel
- 83g de manteiga derretida
- Chocolate preto ou de leite Q.B.
- Nutella Q.B.
Confeção
• Na taça colocar o acessório amassar, adicione a farinha, o fermento e o açúcar e seleccione vel.6, 40 segundos.
• Adicionar a manteiga derretida e os ovos, seleccione vel. 7 1m30.
• Adicione o mel e seleccione vel.7 1m.
• Pré-aquecer o forno a 220°
• Na forma das madalenas coloque 1/2 colher de chá de Nutella no centro, cubra com a massa.
• Leve ao forno pré-aquecido a 220° durante 5 minutos, findo este tempo baixe a temperatura para os 180° e coza durante 8 a 10 minutos, (mas vá verificando com o palito, porque cada forno é diferente)
• Quando as madalenas arrefecerem pode desenformar.
• Derreta o chocolate preto ou de leite em banho-maria.
• Com ajuda de um pincel, pincele o interior das formas de madalenas e coloque as madalenas previamente arrefecidas por cima do chocolate.
• Meta a forma no frigorífico apenas o tempo do chocolate arrefecer (cerca de 45 minutos)
• Retire do frigorífico e deixe 15 min à temperatura ambiente.
• Desenforme e estão prontas.
Receita inspirada de: https://fr.pinterest.com/pin/162270392802659499/