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Gomas tutti-frutti e ananás

Doces e Compotas

Gomas tutti-frutti e ananás

Ingredientes

  • 2 saquetas de gelatina com o sabor ao gosto de cada um
  • 2 saquetas de gelatina neutra
  • 80gr de açúcar em pó
  • 200gr de água
  • Açúcar q.b.

Confeção

  1. Colocar o acessório misturador na taça

  2. Juntar todos os ingredientes e programar à velocidade 6 durante 4 minutos

  3. No fim programar 5 minutos, 100° velocidade 4 Passar as formas por água fria e distribuir o preparado pelas formas e levar ao frigorífico para solidificar pelo menos durante 2h

  4. Por fim desenformar e passar por açúcar (opcional)

  5. Receita inspirada de: https://www.espace-recettes.fr/desserts-confiseries-recettes/bonbons-gelifies-pour-petits-ou-grands/dy944ung-2ed74-375908-cfcd2-yvagbw8n

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