Creme de pasteleiro na mini taça

Confeção

1. Coloque 700 ml de água na taça grande da CC, coloque a taça pequena com a sua lâmina e junte todos os ingredientes.

2. Seleccione velocidade 8/ 40segundos.

3. Depois programe 10 min - 130 ° à velocidade 6 (eu no fim acrescentei mais 2 minutos no fim do tempo e adorei a consistência. Na minha opinião deve-se respeitar os 10 minutos e depois adequar a espessura a seu gosto)

4. Se não for espessa o suficiente, prolongue.

5. Receita inspirada de: http://mesmeilleuresrecettesfaciles.over-blog.com/2018/01/creme-patissiere-au-mini-bol-du-companion.html