Sobremesas
Bolo de iogurte da minha mãe
- Tempo65 min
- Doses6–10 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- - 1 iogurte natural (o recipiente do iogurte vai servir de medida para o resto)
- - 4 recipientes de açúcar
- - 1/2 recipiente de óleo
- - 3 recipientes de farinha
- - 6 ovos
- - 1 c.c bem cheia de fermento químico
- - raspa de 1 limão inteiro
Confeção
Préaquecer o forno à 180°C.
Na cuba, com a lâmina para amassar/triturar, juntar todos os ingredientes. Misturar na velocidade 5 cerca de 4 minutos.
Colocar a massa numa forma untada com manteiga.
Levar a cozer cerca de 40 à 50 minutos, consoante o forno. Verificar a cozedura com a ajuda de 1 palito.
Deixar arrefecer e desenformar. Está pronto!