Panela de Vapor
Frango com molho de tandoori e arroz
- Tempo45 min
- Doses4–7 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Frango com molho de tandoori
- 1 tomate maduro
- 1 folha de louro
- 250 ml de creme fraiche
- 5gr de pimentão
- 1 caldo knorr galinha
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal q.b.
- 2 canecas de água
- 500g de frango
- 10g de especiaria de tandoori
- arroz
- 1 chávena de arroz
- 2 chávenas e meia de água quente
- sal qb
Confeção
Frango com molho de tandoori
1- Na taça, com a lâmina picadora, colocar a cebola cortada em quartos e Programar Pulse (ou Turbo) durante 30 segundos.
2- Adicionar o azeite e programar slow cook P1. Quando passar 1 minuto e meio colocar o tomate sem casca e cortado as quadrados.
3- programar P2 100 graus 40 minutos. Colocar os restantes ingredientes.
Arroz
4 parar o programe aos 20 minutos depois adicionar o cesto com uma folha de papel vegetal. No cesto colocar o arroz o sal e a agua e deixar cozinhar conjuntamente com o frango durante 20 minutos.