Panela de Vapor
Arroz de ervilhas com legumes e peixe frito
- Tempo25 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- arroz de ervilhas
- 1 caneca de arroz,
- 1 folha de louro
- 1 caldo knorr legumes
- qb sal
- 50g de ervilhas
- 2 canecas e meia de água
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de azeite.
- legumes - 4 cenouras e 2 brócolos
Confeção
Arroz de ervilhas (taça)
Coloca-se a cebola cortada aos bocados e o azeite na taça com o acessório misturador e programa-se P1 slow cook
Quando o programa acabar programar 110 graus, 20 minutos velocidade 3. Colocar a água e o sal. Quando tiver passado 5 minutos colocar os restantes ingredientes, menos as ervilhas, estas só serão colocadas quando faltarem 7 minutos para o fim do programa.
Legumes (panela a vapor)
Cortam-se as cenouras em forma de palitos, e corta-se os brócolos e deixa-se cozer.
O peixe foi feito na sertã.