Sobremesas
Panquecas bicolores
- Tempo5 min
- Doses1–2 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- Panqueca escura:
- 100g claras de ovo
- 45g flocos de aveia
- 15g farinha de alfarroba
- Panquecas rosa:
- 100g claras de ovo
- 60g flocos de aveia
- 2c.sopa sumo de beterraba
Confeção
Com a lâmina de amassar, colocar os ingredientes para as panquecas rosa na taça
Programar 1min vel6 e reservar
Com a lâmina de amassar, colocar os ingredientes para as panquecas escuras na taça
Programar 1min vel6
Numa frigideira untada com óleo de côco, deitar uma porção pequena (2 a 3 c.sopa) so preparado rosa e virar ao fim de uns minutos
Repetir até esgotar a massa (rende cerca de 6 panquecas pequenas)
Repetir o procedimento para as panquecas escuras
Decorar a gosto