Sobremesas
Brownie de Feijão Preto e Chocolate Saudável
- Tempo5 min
- Doses6–12 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 820g feijão-preto
- 25g cacau magro
- 40g farinha de aveia
- 40g de mel
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de café de fermento
- 150g de chocolate negro (mínimo 80% cacau)
Confeção
Pré-aquecer o forno a 170ºC.
Com a lâmina triturar/amassar na taça, colocar o chocolate partido aos quadrados e fazer pulses durante cerca de 1 minuto, para desfazer em pedaços mais pequenos. Reservar.
Colar os restantes ingredientes na taça, e misturar durante cerca de 1 minuto em velocidade 6, até formar uma pasta.
Adicionar o chocolate em pedaços à mistura, 30 segundos na velocidade 5 e levar ao forno durante 25 minutos.
Deixar arrefecer pelo menos 20 minutos antes de cortar o brownie.