Infantil
Lasanha de peixe
- Tempo—
- Doses3–5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 talo de aipo
- 1/3 de um pimento vermelho
- 1 cenoura
- azeite
- meia embalagem de tomate pelado aos cubos
- 1 dedo de concentrado de tomate
- 3 lombos de pescada
- sal
- Pimenta
- Meio copo de vinho branco
- molho bechamel
- placas para lasanha
- queijo mozzarella ralado
Confeção
Coloque o lâmina ultrablabe e adicione a cebola, o aipo, a cenoura e o pimento vermelho e faca Pulse por 10 segundos.
Substitua a lamina pelo acessório misturador e adicione o azeite.
Programe Slow Cook P1.
Adicione o tomate pelado e o concentrado de tomate e programe novamente Slow Cook P1.
Coloque o peixe cortados aos cubos pequenos, sal, pimenta e o vinho branco.
Programe Sloe Cook P2 30 minutos.
Após terminar, reserve num recipiente à parte, lave a taça e faça o molho bechamel do livro 1 milhão de menus.
Num recipiente de ir ao forno coloque uma camada e peixe e uma de placas para lasanha, outra de peixe e as placas e no topo o bechamel e polvilhe com queijo mozzarella .
Leve ao forno a gratinar.