Carne
Frango com tomate e bacon
- Tempo30 min
- Doses2–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 450gr de frango sem osso
- 100 gr de bacon en tiras
- 80gr de puré de tomate
- 2 cebolas pequenas
- 1 dente de alho
- Azeite, sal qb
- Outros temperos para frango a gosto
Confeção
Temperar com alguma antecedência e a gosto os peitos de frango cortados aos cubos, com pouco ou nenhum sal uma vez que o bacon já é salgado.
Na taça com a ultrablade, picar duas cebolas pequenas e um dente de alho a velocidade 11, 30 segundos.
Trocar para o acessório misturador e programar Slow cook P1, com azeite q.b..
Adicionar as tiras de bacon e programar novamente Slow Cook P1 apenas 2 min e 30 seg.
Adicionar o frango e o puré de tomate e programar Slow Cook P2, 90graus, 20 a 25 minutos.
Servir com arroz branco, salada ou outro acompanhamento a gosto.