Acompanhamentos
Esparguete cozido
- Tempo—
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 300 g de esparguete
- 1200 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de azeite
- Queijo parmesão ralado para servir
Confeção
Para cozer o esparguete: colocar 1200ml de água na taça com uma colher de chá de sal, acessório misturador.
Programar 8 minutos, velocidade 2, 130ºC.
Adicionar o esparguete. Seleccionar a velocidade 1, 100ºC e o tempo de cozedura indicado na embalagem.
Escorrer a massa. Regar com o azeite e mexer.
Sugestão: Sirva o esparguete com almôndegas e molho de tomate (pode consultar estas receitas aqui no site), e polvilhe com queijo parmesão.