
Carne
Peito de frango recheado com arroz de cenoura
- Tempo25 min
- Doses3–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 peitos de frango
- 3 fatias de fiambre de frango
- 3 fatias de queijo agros light
- 2 cenouras
- 1 copo e meio de arroz
- 3 copos de água fervida no jarro elétrico
- sal
- pimenta
- alho em pó
- limão
- 1 dente de alho
- 1 folha de louro
- azeite
- ervas finas margão
Confeção
Temperar 3 peitos de frango cortados ao meio, com sal, pimenta e alho em pó, colocar no meio uma fatia de fiambre e uma de queijo. Forrar o cesto com papel vegetal e colocar os peitos de frango, regar com sumo de um limão e polvilhar com as ervas finas. Na taça picar uma cebola e um dente de alho com a ultrablade carregando no turbo por alguns segundos, juntar azeite louro trocar para o acessório misturaddor e colocar no slow cook P1. Colocar o acessório ralador e ralar 2 cenouras para dentro da taça, no fim acrescentar o arroz, a água, o sal e por o cesto por cima. Fechar a tampa com a peça do vapor na posição mais fechada. Programar "steam" por 20 minutos.