Carne
Frango estufado com massa
- Tempo35 min
- Doses4–5 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados aos cubos
- 3 cenouras
- meio chouriço
- massa macarrão
- polpa de tomate
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- 2 folhas de louro
- 1/2 cháv. de vinho branco
- azeite q.b
- água fervida no jarro elétrico
- sal e pimenta q.b.
Confeção
Colocar a lâmina ultrablade e picar a cebola juntamente com o alho, trocar para o acessório misturador juntar o azeite e a folha de louro, programar P1 slow cook, no fim colocar o acessório cortador H (rodelas largas) e respectiva tampa e por a três cenouras descascadas no orificio vel 10 até que fiquem todas cortadas. Juntar a carne o chouriço às rodelas a polpa de tomate e o vinho branco programar P1 slow cook por 2 min. No fim juntar a massa e a água (atenção à quantidade para que o molho não fique águado), temperar com sal e pimenta, programar vel. 1 a 120º por 20 min. No fim do programa, deixar a panela fechada por mais 5 minutos (na função manter quente), para apurar