Bolo de Natas

Confeção

1. Com o acessório batedor bater as claras em castelo na velocidade 7 durante 5 minutos.

2. Reservar.

3. Mudar para a lâmina para amassar e juntar as gemas com o açúcar e misturar até ficarem brancas.

4. Juntar a manteiga, as natas e a farinha e misturar durante 12 segundos.

5. Juntar as claras em castelo e misturar mais 10 segundos.

6. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e verter a massa para o seu interior.

7. Levar ao forno cerca de 30 minutos a 200graus em forno a gás.