Acompanhamentos
Arroz integral com alga Kombu
- Tempo55 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeMédia
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 chávena de arroz integral
- Metade de 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
- 1 folha de alga Kombu
- 1 folha de louro
- Azeite
- Sal
Confeção
Lavar bem o arroz integral e colocá-lo na taça com a metade da cebola, o dente de alho, a alga Kombu e a folha de louro.
Juntar 3 chávenas de água e temperar com sal e um fio de azeite.
Selecionar Slow Cook P2 55m a 95graus.
Quando faltar 20m aumentar a temperatura para 100graus.
Quando faltar 10m tirar a tampa reguladora do vapor.