Vegetarianas
Arroz de salsicha de soja, feijão preto e coentros com alga kombu
- Tempo25 min
- Doses1–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 2 chávenas de arroz
- Azeite
- 1 chávena de feijão preto
- 1 frasco de salsichas de soja de preferência biológicas
- 1 folha de alga kombu
- 1 molho pequeno de coentros
- 1 cebola pequena
- 1 dente de alho
Confeção
Com a lâmina picadora, picar 1 cebola pequena, 1 dente de alho e um molhinho de coentros na v12 15s.
Trocar para a o acessório misturador e após colocar o azeite selecionar o programa Slow Cook P1.
Após terminar colocar as salsichas cortadas as rodelas, o feijão, o arroz e a alga kombu. Temperar com sal, juntar 2 chávenas e meia de água e selecionar o programa Slow Cook p3 a 100graus durante 20m.
Servir com uma salada