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Paté picante de atum

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Paté picante de atum

Ingredientes

  • 3 latas de atum ao natural
  • 1 lata de atum em piripiri
  • 90 gr de queijo fresco em creme
  • 1 lima (sumo)
  • Cebolinho fresco qb

Confeção

  1. Colocar na taça a lâmina picadora. Juntar na taça o atum, depois de bem escorrido (atenção na lata do atum em piripiri, não esquecer de retirar o piripiri que vem inteiro dentro da lata), adicionar o sumo de uma lima e o queijo fresco em creme.

  2. Selecionar a velocidade 10 por 30 segundos. No final dos 30 segundos, com a ajuda da espátula, juntar à pasta, o atum que possa estar nas paredes da taça, menos bem misturado, e misturar por mais 5 segundos na velocidade 10.

  3. Picar o cebolinho fresco, misturar na pasta e polvilhar por cima e servir.

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