Peixe e Marisco
Bolinhos de Grão de bico e atum
- Tempo35 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 50gr de cebola descascada
- 50gr de cenoura ralada
- 1 dente de alho pequeno
- 1 lata grande de gão de bico escorrido
- 2 latas de atum escorrido
- 1 ovo
- ervas frescas a gosto (salsa, coentros ou cebolinho)
Confeção
Colocar a cebola e o alho na taça com a lâmina picadora e programar 10seg/vel.12 (com a espátula empurrar a cebola para o fundo da taça e repetir);
Trocar para lâmina trituradora/de amassar, acrescentar o grão de bico e programar 2min/vel.12 (com a espátula empurrar o conteúdo para o fundo da taça e repetir se necessário);
Adicionar o atum, o ovo, a cenoura e ervas frescas a gosto e programar 2min/vel.12 (com a espátula empurrar o conteúdo para o fundo da taça e repetir se necessário);
Fazer bolinhas e levar ao forno a 180º por aproximadamente 20min.