Acompanhamentos
ARROZ DE PIMENTO VERMELHO E TOMATE
- Tempo28 min
- Doses3–4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- - 1/2 pimento vermelho (ou 1 inteiro para quem gostar muito!)
- - 1 cebola descascada
- - 3 dentes de alho descascados
- - 2 a 3 c. sopa de azeite
- - sal q.b.
- - 3 c. sopa de polpa de tomate
- - 1 cháv. de arroz
- - 2 cháv. de água quente (mal cheias)
Confeção
- Colocar a cebola, o pimento vermelho e o alho na taça com a lâmina picadora e programar 10seg/vel.12;
- Trocar para o acessório misturador, acrescentar o azeite e programar Slow Cook P1 8min sem tampa de vapor ou regulada para vapor mínimo;
- Retirar o acessório e acrescentar o arroz, o sal, a polpa de tomate, a água quente e programar Slow Cook P3/100ºC/20min.
- No final desligar o programa e aguardar pelo menos 5min antes de servir para ficar seco e soltinho.