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Puré de Batata com Couve Flor

Acompanhamentos

Puré de Batata com Couve Flor

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • A mesma quantidade de couve flor
  • 1 dente de alho grande
  • Sal
  • Azeite

Confeção

  1. Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos. Coloque-as na taça da CC juntamente com a couve-flor e o alho, cubra com água e tempere com sal.

  2. Seleccione o programa de vapor com a tampa regulada para máximo vapor dentro da taça.

  3. No fim do programa escorra a água e coloque o acessório batedor. Tempere com azeite a gosto e seleccione velocidade 6 durante 4 minutos.

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