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Puré de Bata com Bróculos

Acompanhamentos

Puré de Bata com Bróculos

Ingredientes

  • 4 batatas grandes
  • A mesma quantidade de bróculos
  • Sal
  • 1 dente de alho grande
  • Azeite

Confeção

  1. Descasque as batatas e corte-as em pedaços pequenos e coloque-a na taça da CC juntamente com os bróculos e o alho. Cubra com água e tempere com sal. Seleccione o programa de vapor com a tampa regulada para máximo vapor dentro da taça.

  2. No fim do programa escorra a água e coloque o acessório batedor. Tempere com azeite a gosto e seleccione velocidade 6 durante 4 minutos

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