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Fofos de Batata
- Tempo40 min
- Doses6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400g de batatas
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- Azeite
- Sal
- Pimenta
- Noz moscada
- Cebolinho picado
Confeção
Descasque as batatas, corte aos pedaços, tempere com sal e coloque no cesto de cozedura a vapor. Seleccione o programa de vapor.
Quando o programa terminar, descarte a água e coloque o acessório batedor. Coloque as batatas na taça, os ovos, o queijo e tempere de azeite, sal, pimenta e noz moscada.
Seleccione velocidade 6 durante 3 minutos. Retire o acessório, junte o cebolinho picado e mexa com a espátula.
Com a ajuda das mãos untadas de azeite forme pequenas bolas e depois achate-as na forma de hamburguers.
Leve ao forno ou frite na actifry.