Acompanhamentos
Cuscuz de Couve Flor com Tomate Seco
- Tempo20 min
- Doses2–3 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 400 g de couve flor
- 4 tomates secos ao sol
- 1 c. sopa azeite
- Sal
- Coentros picados
- Sumo de limão
Confeção
Parta os florões de couve flor em pedaços pequenos e coloque na taça da CC com a lâmina de amassar/triturar juntamente com os tomates.
Dê vários toques de pulse até ficar com a couve flor completamente picada.
Mude para o acessório misturador, junte o azeite e tempere de sal. Seleccione Slowcook P1 durante 15 minutos, sem colocar a tampa de vapor.
No momento de servir regue com sumo de limão a gosto e polvilhe com os coentros.