
Sopas
Creme de Batata Doce e Alho Francês
- Tempo40 min
- Doses1–8 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 alho françês grande
- 2 batatas doces
- 3 cenouras
- 500 ml água (até cobrir os legumes)
- 1 clado Konrr
- Sal e azeite Q.B.
Confeção
Colocar na taça azeite e o alho françês cortado em meias luas (apenas a parte branca) e programar slow cook P1.
Terminado o programa, juntar as batatas e as cenouras e cobrir com água.
Temperar com sal e juntar um calco Knorr
Programar P1 das sopas.
Sugestão:
Com a parte verde do alho francês no fim do programa da sopa, retirar a sopa da taça, colocar um fio de azeite e a parte verde do alho françês cortada finamente, programar slow cook P1, no fim, juntar o salteado à sopa.