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Peitos de Frango ao Vapor com Mostarda

Carne

Peitos de Frango ao Vapor com Mostarda

Ingredientes

  • 2 Peitos de frango
  • 2 c.s. Mostarda L'Ancienne
  • Sal e Pimenta q.b.
  • 0,7 L de Água

Confeção

  1. Abra os peitos de frango a meio e tempere com sal e pimenta a gosto.

  2. Com a ajuda de uma colher de sopa espalhe a mostarda pelos peitos abertos, barrando bem.

  3. Feche os peitos com a ajuda de linha de cozinha.

  4. Coloque 0,7L de água na taça do robot, disponha os peitos no cesto de cozedura a vapor e coloque-o na taça.

  5. Selecione o programa P1 Cozedura a Vapor, durante 25 minutos.

  6. No final, corte as linhas e sirva os peitos de frango com arroz branco.

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