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Cogumelos Recheados com Vegetais e Bacon
- Tempo30 min
- Doses4 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1/2 Courgete grande com casca
- Couve Roxa a gosto
- Milho Doce a gosto
- 4 Cogumelos grandes
- 250g de bacon às tiras
- Queijo Mozarella
- Sal q.b.
- Azeite q.b.
Confeção
Colocam-se os vegetais (courgete, cebola, cenoura, couve roxa) e o Bacon na taça. Picam-se com a lamina picadora Vel. 12, 10seg;
Trocar para o acessório misturador;
Adicionar o milho, o azeite e o sal;
Programar Slow Cook P1, alterar para 10min;
Rechear os Cogumelos e levar ao forno, pré aquecido a 180ª,cerca de 15 min.
Colocar queijo mozarella e levar ao forno cerca de 5 minutos para tostar.