Sobremesas
Pudim de chocolate
- Tempo45 min
- Doses1–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite condensado de leite
- 4 ovos medios
- 8 colheres de sopa de chocolate em pó
- Calda:
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de agua
Confeção
Faça primeiro a calda na forma de pudim, misture o açúcar e a agua e leve ao lume até derreter.
Na taça da Moulinex coloque todos os ingredientes com o acessório batedor.
Programe 5 minutos na velocidade 7.
Verifique se a mistura está homogénia, senão programe mais 2 minutos.
Coloque o preparado na forma caramelizada e passe a taça da CC por àgua.
Coloque agua na taça da CC pela medida mínima de 700cl
Coloque a forma no seu interior coberta com papel de aluminio.
Programe a CC na função steam durante 40 minutos.
Não desenforme quente nem morno porque pode "desmanchar-se"