Vegetarianas
Pataniscas de Acelgas
- Tempo10 min
- Doses4–6 doses
- DificuldadeFácil
- RobotMoulinex Cuisine Companion
Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 200g folhas de acelgas
- 50ml azeite
- 1 colher chá sal
- 2 ovos
- 200g queijo ralado
- 2 colheres sopa polvilho doce
- Azeite para fritar
Confeção
Colocar os dentes de alho na taça com a lâmina ultrablade e selecionar Velocidade 12 durante 30 segundos.
Colocar as acelgas na taça aos pedaços e selecionar Velocidade 12 durante 15 segundos. Juntar com a espátula e repetir este processo duas vezes.
Mudar para o acessório misturador, juntar o azeite e o sal e programar Slow Cook P1.
Alterar para a lâmina de amassar/triturar e adicionar os ovos, o polvilho e o queijo. Programar Velocidade 6 durante 1 minuto.
Fritar colheradas em azeite.
Esta receita foi inspirada na receita dos Bocaditos de Espinacas da @mummamimoms