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Bolo Húmido de Laranja

Sobremesas

Bolo Húmido de Laranja

Ingredientes

  • 4 Ovos
  • 1 Laranja Inteira
  • Sumo de 1 Laranja
  • 1 Iogurte Natural
  • 250 gr Açúcar
  • 300 gr Farinha
  • 50 gr Óleo
  • 2 c/chá de Fermento em pó

Confeção

  1. Pré aquecer o Forno a 180º.

  2. Untar e polvilhar uma forma com buraco.

  3. Colocar na taça o acessório Triturar/Amassar.

  4. Colocar laranja inteira (sem caroços e sem a parte branca do meio) e o sumo da outra laranja. Programar velocidade 11, 30 segundos. (Quanto mais fina for cortada a laranja menos tempo demora a atingir a consistência pretendida).

  5. Colocar o acessório Batedor.

  6. Na taça adicionar os ovos, o açúcar, o óleo, o iogurte. Programar 2 minutos, a 35º, na velocidade 6.

  7. Adicionar a farinha e o fermento em pó. Programar 15 segundos, velocidade 6.

  8. Colocar a massa na forma e levar ao forno entre 30 a 40 minutos.

  9. Bom apetite!

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